Per tots aquells que es pregunten per la nova moda nutricional dels esports aeròbics que consisteix en no menjar GLÚCIDS per a millorar el rendiment,Joaquín Pérez-Guisado ("Departamento de Genética,Universidad de Córdoba")ho relaciona amb l'acidosis del múscul quan fa esforços molt intensos.
ARTICLE: "El deportista y el pH: importancia del lactato y la dieta".
Joaquín Pérez-Guisado
DOI:10.1016/j.apunts.2009.11.002
Apunts. Medicina de l'Esport
En les seves conclusions parla d'aquest tipus de dietes:
" Las dietas cetogénicas podrían aumentar el rendimiento en actividades deportivas con alto componente aeróbico,previo periodo de adaptación de aproximadamente una
semana, aunque bajaría el rendimiento en actividades anaeróbicas"
" Además de una correcta hidratación,una dieta equilibrada rica en vegetales y frutas evitaría en gran parte la acidosis metabólica subclínica a la que la mayor parte de los deportistas están sometidos debido a sus mayores necesidades proteicas energéticas, que hacen que éstos tengan un alto consumo de productos de origen
animal y alimentos con una alta carga glucémica del tipo de los cereales y sus derivados"
2 comentarios:
Tinc un parell de dubtes, la placa ATK per poder moure les fixacions, es ven amb els cargols per collar a l'esqui?
L'altra pregunta és si es pot montar tant amb les fixacions ATK com amb les Dynafit.
Moltes gràcies.
Ei els cargols no hi van , i la placa no s´adapta a la fixació dynafit....no sé ja diràs algo toti
Publicar un comentario